スペイン語学校のコーヒータイム
中米グアテマラの古都アンティグアにあるスペイン語学校「アタバル」に集まる人々の様子を紹介します。
現在「アタバルSkypeオンライン授業」好評開講中です!! 受講に関する質問も受け付けています。
グアテマラの平日08:00~12:30、14:00~19:00はSkype ID『atabal』でオンラインしています。また日本からは050-5532-7441でも問い合わせできます。
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えごまの葉

先日いつも通り市場でワンタンのおばちゃんの店を覗いたら、エゴマの葉があった。これはちょっと珍しい。念のため、これ何?と聞いたら、アホンホリ(ゴマ)の葉だという。シソを一回り大きくして、ごっつくしたような葉っぱ。
珍しいので、試しに少し買おうとしたら、持って行けと言われて、お金を取ってくれなかった。ありがたく貰って帰り、どう料理しようかと思ってネットで調べたら、醤油漬けにするのが良さそう。それを作って食べてみたら、なかなかおいしい。まあ思ったような強い香りや癖がないのは、ちょっと拍子抜けした。
もう少し香りが強くて、シソの代わりに使えれば良いのにと思ったんだが、まあ醤油漬けは、ネギやらニンニクやらしょうがやらごま油を入れるので、香りを隠してしまうのかもしれない。
その次の市の日におばちゃんの店を見たら、少し減ってはいたが、まだエゴマの葉が残っている。これは売れないんだろう。この日に売れ残ったら次の市の日までとてもじゃないが持たないだろうから、無駄にしてしまうんだろうと思って、残りをすべて買うと言って値段を聞いたら、また持って行けと言うので、いくら何でも悪いと思い、無理やり10ケツアル置いてきた。まあ、醤油漬けにすれば、かなり持つようなので、ちょっとずつ朝ご飯に食べようと思う。
今日も午前中は天気が良く、午後から曇って来て、夕方遅くから夜にかけてかなり降った。その後止んでいる。
日中の温度28度、湿度48%。夜20度、70%。
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ミサゴ

最近ニュースでオスプレイに関する記事を見かける。オスプレイというと軍事用?の垂直離着陸輸送機の事で、日本の自衛隊もアメリカから購入しているらしい。正直言って、何か軍事用の飛行機の一種としか知らなかったんだが、時々、このオスプレイと書いたバックなどを持っている人を見かけるので、ちょっと不思議に思っていた。
なんだか、軍隊用のバックなのかと思っていたが、ちょっと調べてみたら、どうやらそうではないようだ。オスプレイというアウトドアバックの有名なメーカーがあって、その製品らしい。そもそも、オスプレイというのは、ミサゴというタカの一種なんだそうだ。
まあ、空を飛ぶものつながりで、軍事用の輸送機の名前になり、鳥の名前だからアウトドアメーカーの名前にもなるわけだ。
今日の昼、食事をしようと思って、外に出たら、なんだかおが屑に色を付けたものをたくさん用意して、水を撒いたりしている人がいた。一体何をしてるのかと思ったが、午後プロセシオンが通った。こんな時期に何のプロセシオンだか良くわからないが、どうやらメルセーの修道会?が1218年に作られたので、その800周年を記念したプロセシオンだったようだ。それで、ラ・メルセー教会からプロセシオンが出たらしい。
我々は全く知らなくて、一体何事かと思っていたんだが、大勢の人はちゃんと知っていたらしく、かなりの人出だった。
今日の日曜定食はシュウマイで25人。
天気は午前中良く、昼からちょっと曇ってきたが、雨が降り始めたのは夜になってから。日中の温度28度、湿度44%。夜21度、67%。

ニラ

先日ニラを頂いた。その直前に市場でおばちゃんがニラを持っていたので、買ったばかりだったので、一瞬どうしようかと思ったが、まあ、ニラは好物なので、困らない。ただ、一人で食べる量はやはりたかが知れているので、保存が効きそうなニラ醤油にしてみた。これだったら、冷蔵庫に入れておいて、少しずつ使えば良いだろう。
それで、今朝は豚肉の薄切りを軽く湯がいて、それにニラ醤油をかけて食べてみた。これもなかなか行ける。それを食べながら、思いついて、今日は市場でセンマイを買ってきた。センマイは牛の第三胃だそうだが、こちらの人も食べるので、市場の臓物屋で既に湯がいたものを売っている。
これを買ってきて、ネギやショウガ、コリアンダーの葉っぱなどを足して、ごま油、ニラ醤油と合わせて、中華風の和え物を作った。似たものを、良く横浜の中華街で食べるんだが、これがなかなかおいしい。こういう好物が手軽にできるので、なかなか良いアイデアだったと思う。
今日は午前中はかなり良い天気。市場で買い物をしていると汗だくになる。更に帰ってきて、シュウマイのタネを一生懸命混ぜたので、これまた汗をかいた。終わって一息ついていたら、曇って来て、3時過ぎには雨。昨日は降らなかったので、今日も降らないと思っていたんだが、どうもここ最近の天気は良くわからない。6時前には止んで、結局そのまま降らなかった。
日中の温度28度、湿度44%。夜20度、71%。

新しい店3軒

ここ数日の間に3軒アンティグアで新しいレストランやカフェテリアを見かけた。1つは6カジェの西側。ラ・カサ・デ・パスタと書いてあったと思う。恐らくイタリア料理系の店だろう。入ってみたかったが、ペトラがパスタをあまり好きではないので、どうも行きにくい。
もう1つは5カジェの西側。以前はお菓子屋だったところだ。コロンビーナという、お菓子のメーカーがやっている店みたいで、どうやってお菓子だけ売って商売するのかと思っていたが、やっぱりそうそう続かなかったようだ。フロール・デ・ニエベという名前で、名前からしても、かき氷とアイスコーヒーが売りの店のようだ。時々前を通るんだが、大抵アジア系の人がいるところを見ると、台湾系の店じゃないかと想像している。確か、台湾はかき氷が有名だったと思う。あまり冷たいものを食べないので、これまたちょっと入りにくい。
最後はアタバルのすぐ横の角を曲がったところにある、以前ミスタースシがあったところ。ここはすでに一部がヨガの店?になっていたが、残りの部分は先週27という名前の店になった。ラテン・ビストロと書いてある。良くわからないが、メニューが店先に置いてあったので、ちょっと見てみた。見ていたら店員さんに話しかけられてしまったので、あんまり良く覚えていないが、フリカセ(ボリビアの煮込み料理)などがあって、メインは大体10ドル前後だったように思う。まあ、ここは近いし、一度行ってみたいと思う。
今日は天気が良く、午後一瞬降るかと思ったが、結局雨は降らないまま。
昨日書き忘れていたが、今週の日曜定食はシュウマイの予定。
日中の温度29度、湿度42%。夜21度、65%。

報復

アメリカが台湾と断交して、中国と国交を結んだ中米の国に報復を開始という記事。ちょっと興味があった。幸か不幸かグアテマラはこの国に入っていない。グアテマラをはじめ、中米の国はもともと台湾と国交があり、中国とは国交を結んでいなかった。
このため、台湾からの援助は結構グアテマラに入っているはず。以前通訳の仕事で、グアテマラ国内の各地に行った時に、良く台湾の援助の施設などを見たものだ。ところが、記憶が間違っていなければ、コスタリカが中米では真っ先に台湾を切って中国と国交を結んだはず。
コスタリカは流石に風向きを見るに敏と思ったのを覚えている。やっぱり、いくら今まで世話になっていても、今や第2位の経済大国になった中国に乗り換えるのは得なんだろうと思った。
その後しばらく静かだったんだが、先日エルサルバドルも台湾と断交し、中国と外交関係を結んだというニュースを見た。まあ、中米でも利にさとい国は、どんどんそうなっていくんだろうと思っていた。その点、グアテマラは在イスラエル大使館をアメリカに倣ってエルサレムに移したり、結構アメリカにゴマをすっている感じがする。
どちらが良いのかわからないが、以前はなかった摩擦が、今は出てきているようで、なんだか世知辛い感じがする。
午前中は良い天気。昼過ぎにもカンカン照りだったが、いきなり曇って来て、夕方から雨。その後もそう強くはないが降ったり止んだり。
日中の温度29度、湿度42%。夜20度、71%

降らないと言っていたら

ここの所雨が降らない。大抵9月はハリケーンのシーズンなので、アンティグアに直撃することはほとんどないが、その影響で長雨になることがある。これが今年はない。ハリケーンがないのかというと、そういう訳ではないはずだ。アメリカでもつい先日かなりの被害が出ているようだし、アジアの方では、台風で、日本も相当被害が出ている。
先日も書いたが、それに対して、グアテマラの一部では干ばつなどと言われているようだし、アンティグアも干ばつというほどではないだろうが、今年はかなり雨が少ないように思う。
アンティグアに僕が来た時に大変世話になった、ユキさんのお墓があり、ここに置いてあった、バケツと箒がなくなったと言われたので、代わりの物を置いてきた。ところが、これが意外に大変。市場で探したんだが、長めの大きな箒や小さい物では机の上や棚を掃くような手のひらサイズはあるんだが、片手でさっさと掃くような短い箒がない。
市場でいくつかありそうな店を探したんだが、やや小さめの物か、通常の長い物しかない。こちらの人は、屈むのが苦手なので、そう言う短めの物はあまりないのかもしれない。通常の長いものでは、しまうところに入らないといけないので、仕方なく、やや小さめだが、まあ使えなくはなさそうなもので妥協した。こちらの箒はT字型をした物なんだが、その小さめの物。
降らないと書いていたら、夕方晴れていたのにいきなり雨。1時間ほどかなり降った。また夜にもちょっとだけ降った。
日中の温度27度、湿度52%。夜20度、74%。

クモの活動時間

日本ではクモは益虫と教えられて、見かけても殺そうとする人は少ないと思うんだが、グアテマラでは、毒グモのイメージが先行していて、クモを怖がり、見たら殺そうとする人が多い。ペトラもそうだし、アタバルの先生たちも、概ねそういう傾向がある。クモを見かけて、殺し損ねて、どこかに隠れたりすると、落ち着かないとかいうことで、結構大変だったりする。
まあ、グアテマラには毒のあるクモが、日本よりたくさんいるのかもしれない。クモに刺されて(噛まれて?)、大変な目にあったという話をよく聞く。ただ大抵は、自分がそうなったという訳ではなく、また聞きの話なんだが。正直言って映画やらテレビの影響があるんじゃないかと思うことが多い。
とはいえ、そう言う人には、この記事がお勧めだろう。ただ、午後7時半に活発になるんだったら、タイトルにある様に、家にいても、いなくても、それは同じじゃないかと思う。外に居たってクモに合うことには変わりがないわけだ。
クモが多いということはあるのかもしれない。アタバルは土曜日、日曜日は休みだが、日曜日に日曜定食の用意をして、机の掃除などをしていると、クモの巣に引っかかることが良くある。当然金曜日までは、その机の周りに人が出入りしているので、土曜日と日曜日の午前中くらいに巣を作るんだろう。気持ちが良いものではないが、良く働くと感心もする。
今日も天気が良く雨が降らない。
日中の温度28度、湿度36%。夜22度、57%。

外食

こんな記事を見た。まあ、アメリカの1人前の量は多いということなど、常々思っていたことも多く、その点ではあまり新鮮さはないんだが、トマト1ポンド(約450グラム)が3ドルなのに、マックチキンマックダブルは1ドルというのは、なかなかすごいように思う。だから1にある様に自炊するよりも、外食する方が安くつくということになるんだろう。確かに、こうなるとお金があまりない人は、健康的な食事をするのがかなり難しくなるだろう。
ただ、ここ数年、日本に行くときに、ロサンゼルスで2,3日滞在するんだが、決して外食も安くはない。もちろん、マクドナルドなどで済ませてしまえば、ここに書いてあるように、5ドル程度で十分腹が満たされるんだろう。だけど、2,3日の間に1回くらいだったらファーストフードも良いが、そう始終食べられるものではない。
幸いグアテマラでは、そう言うことはない。何しろマクドナルドは最近でこそ、だいぶ普通になってきたが、出来た当初は、ちょっとカッコいい、手が出る程度だが、安くはないというイメージだった。それよりも、安く外食で済ますには、町中の家の一部を開放したような食堂や、市場の食堂があるので、そう言うところで、伝統料理が食べられる。
更に野菜類は市場で買えばかなり安いので、当然外食より自炊した方が安い。そういう意味では、アメリカより恵まれていると言えるのではないかと思う。
今日は一日中良い天気。
日中の温度28度、湿度38%。夜21度、63%

祭りの後は

今日も朝から天気が良い。雨が多いというが、やっぱりアンティグアは別らしい。昨日はちょっと外に出ても、人がものすごく多かったし、家の中にいてもラッパの音や太鼓の音、人が騒ぐ声などが始終聞こえていたが、今日は静かなもの。
もう独立記念日が終わったので、まあ、そんなもんだろう。昼にちょっと外に出たら、それでも、通常の日曜日よりは人が多いように思った。知り合いのトゥクトゥクの運転手は、かなり人が多かったが、例年ほどではなかったという。あまりに人が多い時はアンティグアに来るのをやめる人が増えているんだという説を唱えていた。
まあ、確かにセマナ・サンタなど、人が多い時は、当然ごみも多くでて、町がなんだか汚い感じがするというのは理屈に合っている。休みで人が多いと酔っ払ったりする人も多く、そう言う意味でも感じが悪いということらしい。アンティグアの中心部にこれだけバーが増えると、まあそれもわからないではない。
その辺も含めて、市役所は考えた方が良いんじゃないかと思うんだが、残念ながら、今の市長の体制では、どうやらそういうことは望めないというのが、大勢の人の意見らしい。それなりに期待されて、当選したんだが、一体どうしてしまったのか不思議な気がする。今日の日曜定食は油淋鶏で35人。
夕方からちょっと曇ってきた。これは雨が降るかと思っていたら、どうやら降らなかったらしい。
日中の温度28度、湿度59%。夜20度、74%。

学校が沢山

今日は独立記念日。昨日からたいまつを持って走っている人たちで大騒ぎだった。夜遅くなっても車のクラクションの音や、叫ぶ声が聞こえてきて、これはこれはと思っていたが、幸い夜11時を過ぎたころから静かになった。
それでも、今朝はアタバルのすぐ横のドミノピザのある角から、アンティグアや周辺の町の学校が行進をする。行進は朝8時から始まるらしいが、当然その前から生徒が集まってくる。朝6時過ぎにパンを買いに出た時には、まだ4,5人それらしき人がいただけだが、7時くらいになったら、もう事前に練習をするのか太鼓の音もするし、かなりの音量で音楽も流している。音楽は良いとしても、同じ音楽を繰り返し流すので、飽きてくる。
一昨日は幼稚園の行進で、昨日は小学校、今日は中学以上という事らしい。以前はすべて15日にやっていたんだが、今は学校がたくさんできて、15日じゃ全てやってられないので、分けるようになったらしい。それでも、まだまだ続くようなので、9時過ぎに、これから逃れて、サン・ルーカスに行った。
市場は今日は大抵の親は子供の行進を見に行って、買い物に来ないと言うので、物が少ないんじゃないかと言われた。そこで、木曜日に必要なものを買っておいたので、今日は特にいかなくても済む。
幸いそこそこ天気が良く、買い物をして、3時ごろに戻って来たら、もうさすがに行進は終わっていた。その後、午後6時ごろから雨。最初はショボショボだったが、しばらくしてかなり降った。
日中の温度28度、湿度58%。夜20度、78%。