スペイン語学校のコーヒータイム
中米グアテマラの古都アンティグアにあるスペイン語学校「アタバル」に集まる人々の様子を紹介します。
現在「アタバルSkypeオンライン授業」好評開講中です!! 受講に関する質問も受け付けています。
グアテマラの平日08:00~12:30、14:00~19:00はSkype ID『atabal』でオンラインしています。また日本からは050-5532-7441でも問い合わせできます。
おすすめ
グアテマラの弟 グアテマラの弟
片桐 はいり (2007/06)
幻冬舎
この商品の詳細を見る
おすすめ
わたしのマトカ わたしのマトカ
片桐 はいり (2006/03)
幻冬舎
この商品の詳細を見る
おすすめ
もぎりよ今夜も有難う もぎりよ今夜も有難う
片桐 はいり (2010/08)
キネマ旬報社
この商品の詳細を見る
プロフィール

MAKOTO

  • Author:MAKOTO
  • スペイン語学校アタバルの
     コーヒーサロンへようこそ!



カレンダー

05 | 2018/06 | 07
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30



グアテマラシティの天気


El Tiempo Guatemala Aeropuertola Aurora



両替レート



最近の記事



リンク



カテゴリー



最近のコメント



月別アーカイブ



ブログ内検索



サッカーと歌

今日は日曜日で、いつも通り、夜は日曜定食。いつもと違うのは、日曜定食が終わって、これでまた明日から新しい1週間が始まると思うんだが、今日の場合は明日は、先生の日なので、また休みという点。どうも調子が狂う。
当然先生の日なので、学校関係者以外は通常通り働いているわけだ。秘書の日などは、秘書の人は休みにならないので、なんだか不公平な感じがする。まあ秘書の日を休みにしたら、かなりの会社が休みになるので、影響が大きすぎるんだろう。
今日の昼は、また近くのステーキ屋に行った。ちょうどサッカーのワールドカップの試合をテレビでやっている。どうやら、コロンビアが試合をしているらしい。ここは通常日曜日は歌手を呼んできて、生演奏をするんだが、今日も歌手は来ていたが、試合の間はボーっとしていて、試合の休みの間にせわしなく歌い始めた。ところが、そこでも、今までの試合の結果などを放送しているので、かわいそうに誰も聞いていない。ちょっとひどいと思って、一生懸命曲が終わったら拍手していたんだが、さすがに諦めたのか3曲ほど歌ってやめてしまった。
まあ、ここでは以前にも、歌手が歌っているのに、サッカーの試合を見たいと言う客の要望で、歌をやめて、テレビのサッカーの試合になってしまったことがある。まあ、客の言うことには逆らえないんだろう。
日曜定食はチンジャオロースで31人分売れた。昨日の晩はかなり雨が降って、今朝起きた時もまだ降っていた。それでも今日は曇って来て降りそうで降らなかったようだ。
日中の温度28度、湿度52%。夜20度、62%。
スポンサーサイト

ポルトベロ

来週の月曜日は先生の日なので、グアテマラではどこの学校もお休み。アタバルもお休みだ。そうなると3連休になるので、今週末は長い。朝から市場に行ったんだが、月曜日は休みなので、市場に行けるかどうかわからないので、今日はいつも以上に買い物をしてきた。
今週の日曜定食はチンジャオロースなんだが、ピーマンがなんだか少ない。もちろん、ないわけではないんだが、なかなか良いものが納得いくような値段でなくて、ピーマン探しに時間がかかった。ピーマンなんていつもあるものなんだが、これはちょっと珍しい感じがする。
ここの所雨が多いので、最近はまたキノコがたくさん出ている。キノコ好きにはうれしい限りだ。ワチピリンという、僕が好きなキノコも、最近は市場に行くと、たいてい売っている。今日はサン・フアンと言うキノコもあったので、いろいろなキノコを少しずつ買って、甘辛く煮てみた。
栽培されているものでは、マッシュルームとヒラタケが一般的。他にも最近はポルトベロと言う、ちょっと見はシイタケに似たものがある。どうやらこれはマッシュルームが大きくなったものらしい。そんなことをネットで見ていたら、マッシュルームはキノコのうまみ成分であるグアニル酸がシイタケの3倍なんだそうだ。シイタケの方がおいしく感じるんだが、それは別の問題なんだろうか。
今日も午前中は天気が良く、暑くなったが、夕方に雨。大した量は降らなかったようだ。
日中の温度29度、湿度53%。夜20度、71%。

飲食店も

昨日の晩はかなりの雷と豪雨。ちょっと驚くほどだった。今朝ニュースで何か被害が出ていないかと思ったんだが、幸いそういうニュースは見なかった。しかし、相当降ったようだ。朝起きた時にもまだかなり地面は濡れていた。
メキシコの飲食店で日本人の求人があると言う連絡を頂いた。車関係の工場での求人はそれほど珍しくないが、飲食店はちょっと珍しい。まあそれだけ日本人が増えているから、飲食店など、それ以外の仕事も増えているんだろう。どれだけ、経済的な波及効果があるのか、想像できないほどだ。
グアテマラでも一時、縫製工場がたくさんできて、韓国の人がたくさん来て、一気に韓国食材店やらレストランが増えた。以前は中華系の食材店やレストランしかなかったのに、これで、かなりいろいろな食材が手に入るようになり、我々関係ない物にも、恩恵があった。
今は以前ほどではなくなったようだが、それでも、まだ韓国系の食材店やらパン屋やらレストランがあり、いろいろ選択肢が増えた。アンティグアでも韓国の人などがレストランをやっている。以前町を歩いていて、アジア系の人を見ると、大抵日本人だったんだが、今は韓国や中国(台湾?)の人の方が多いくらいだ。
今日は昨日までと違い、昼過ぎからどんどん曇って来て、夕方には割と降った。このままかと思っていたら、夕方になって止んで、その後は降っていないよう。
日中の温度29度、湿度52%。夜19度、74%。

電話が

今日の午後電話をしようとしたら、どこへかけても通話中で、全然通じない。家の固定電話の話。これで、自分の携帯にかけても、全く同じで、話中のように、プップップッという音が鳴るだけ。
電話は以前に比べると使う機会が減っている。今はいろいろなものがインターネットに取って代わられている。それで、1日に一度も電話しないということもあるんだが、たまに、やはり必要なことがある。今日は午前中電話をする機会がなかったので、いつからおかしいのかわからないが、何か問題があることは間違いなさそう。
ただ、電話ができないと、電話会社に文句を言うこともできない。これが困る。インターネットだったら、つながらないとすぐにプロバイダーに電話するんだが、今回はそういう訳に行かない。こうなると電話会社に文句を言いに行く時間などないから、待つしかないのが困る。
まあ以前のように電話も満足にない状態に戻ったと思えば良いのかもしれないが、いったん便利な状況に慣れてしまうと、そんな時代があったことなど嘘のように思われる。
今日は午前中なんだか曇っていた。昼頃から晴れてきてちょっと暑くなったんだが、気温はここ数日に比べると低い。その後、夕方までまあまあ天気が良く、今日は降らないかと思ったが、夜になって雷が鳴り始め、遅くなってかなりの大雨。
今週の日曜定食はチンジャオロースの予定。
日中の温度27度、湿度56%。夜20度、74%。

ビザ更新

そろそろビザの更新の時期になったようだ。ビザと言っても、グアテマラで滞在するのは滞在許可をもらっているので、問題ないんだが、出国と再入国のビザというのがあって、一時の物もあるが、それだと、突然出国したりすることができないので、数次のビザを取ることになる。これが5年に1回更新をしないといけない。
すっかり忘れていたんだが、いつも一緒に更新している人から、もうそろそろだと教えてもらい、代行業者のところに行ってきた。今まではお金を払って、書類を持って行けば、待っているだけで更新できたんだが、今は方式が変わって、申請の時に本人が行って、写真を撮ってもらわないといけないことになったようだ。
ちょっと面倒臭いが、手続きが変わってそうなってしまった以上、仕方がない。今日書類をそろえて持って行って、来週朝5時半に代行業者の人が迎えに来て、グアテマラシティーの出入国管理局に行くことになった。手続きの方は1時間くらいだという。午前中には帰ってこられる予定。
ビザ代は5年間で120ドル。1年あたり24ドルだから、そう高い気もしないが、なんだか出国と再入国にお金がいるというのもちょっと変な感じ。まあ、ただで居させることもないと言うことだろうか。
今日は午前中から天気が良く、暑い。昼過ぎに代行業者のところに行った時に、ゴロゴロ雷が鳴り始めたので、また雨かと思ったが、降る様子はなかった。
日中の温度29度、湿度50%。夜20度、68%。

競争

今日はワールドカップで日本が勝ったようだ。なんでも、大抵の人が勝つとは思ってなかったらしい。こちらでの放送はなんと朝6時から。そんな時間誰も起きてみないだろうと思っていたら、8時になっても先生たちは、来ていたが、生徒さんが少ない。
何だろうと思っていたら、日本の試合を見ていたようだ。ただ、グアテマラではどこの家庭でも、見られるものではなかったらしい。ティーゴという会社が放送の権利を買い取ったとかで、このティーゴのケーブルテレビの契約をしていないと、全部の試合を見られないんだという。
我が家でもケーブルテレビはクラロ。何しろ、元々クラロしかなかったので、ずっと前から契約していて、そのまま乗り換えないでいる。恐らく、そういう人が多いので、ティーゴはこの機会に、乗り換えを促そうということなんだろう。
そんな話を先生たちとしていたら、なんでもビール会社も同じような状態だという。グアテマラではずっと長い間、ビールといえば、ガヨだった。ところが、近年ブラバという、ブラジル発のビール会社にかなり市場を食われているらしい。確かに、テレビなどでの広告も多いし、何かのイベントでスポンサーになっているのも、ブラバが多い。しかも、かなり安売りをしているらしい。これで、ガヨがちょっと落ち目で、以前は儲かっていたからか、トラックなどもきれいだったのが、今はツルツルのタイヤで、かなり整備が行き届いてない様子が見えるという。
今日も午前中は良い天気だったが、夕方から曇って来て、5時ごろにはかなり降った。
日中の温度29度、湿度53%。夜20度、71%

地震

昨日の晩、日曜定食を作っていたら、来た人から、大阪で結構大きな地震があったと聞いた。それまで、ずっと用意をしていたので、ネットなどあまり見ていなかったので、全然知らなかった。
大阪はあまり地震があるイメージではなかったので、ちょっと驚いた。終わってからネットでニュースを見たが、4人くらい亡くなっているらしい。思ったより強い地震だったようだ。
今日は先生たちの話題も大阪の地震の話が出た。アタバルの先生たちは、今まで担当した生徒さんの中に大阪の人が結構いる。もちろん、今勉強している生徒さんにも、大阪出身の人がいる。そういうこともあり、かなり関心があるようだ。これ以上被害が大きくならないと良いんだが。
午前中は市場に買い物に行った。今日は天気が良く暑い。昼を過ぎても、相変わらず天気が良く暑いので、また水を撒いた。その後、銀行などに用事があって、出かけて帰ってくる途中、天気は良いんだが、なんだかパラパラ細かい飛沫のような雨が降っていた。
その辺から雲行きが怪しくなり、午後4時ごろにはかなりの雨。ちょうど4時に授業が終わった先生たちは、すぐに出ずに、しばらく待って小降りになった時に帰って行った。
その後もちょっと降っていたが、夜は降っていないようだ。ただ、雨が降ったおかげで、だいぶ涼しくなった。
日中の温度30度、湿度54%。夜20度、74%。

ウイーン

昼に市場の方に用事があったので、用事を済ませて、昼ご飯を久しぶりにウイーンに食べに行った。ここはペピアンなどのグアテマラの料理に交じって、名前の通りオーストリアの方の料理を出すところで、シュニツェルが人気。
僕らもたいていシュニツェルを頼む。鳥と牛があり、50ケツアル(約750円)で結構大きい。ペトラは鳥、僕は牛でも子牛の物があるというので、それを頼んだ。子牛だから柔らかいかと思ったんだが、全然そんなことはない。後で見たらこれは10ケツアル高かったので、これだったら鳥を頼むのが良いと思う。
ただ、それ以外にドイツ風のソーセージがあるというので、白と赤を1本ずつ頼んだ。これが結構おいしかった。今日は特別にソーセージだけを頼んだんだが、これがそれなりに量があるんだったら、今度からこれも悪くないと思った。
当然食べきれず、残ったものを持ち帰り。それでも、ちょっと胃がもたれた。頼み過ぎたか。なにしろシュニツェルの付け合わせが、ポテトフライかポテトサラダ。もうちょっとレタスなどのさっぱりするサラダにしてくれると良いのにと思う。
今日の日曜定食は油淋鶏で29人分売れた。ほぼ初めてのメニューだったので、時間がかかるかちょっと心配だったんだが、29人分を1時間くらいで出せたので、まあ悪くないと思う。
午前中から怪しげな天気だったが、昼からかなり雨が降った。幸い夜は止んでいるようだ。
日中の温度25度、湿度60%。夜18度、77%。

春菊

今日は市場の日。朝からいつも通り買い物に行った。最近日曜定食が結構人が来てくれているおかげで、醤油がなんだか心細くなってきた。先週はついに最後の14リットル入りの醤油を開けた。
まあ14リットルあれば、相当持つんだが、それでも、なんだか予備がないというのは不安。それで、市場のワンタンのおばちゃんに頼んでおいた。それを今日買ってきてくれたので、取りに行った。
他にもこまごま頼んでいたので、結構な出費。でも、それで欲しいものが手に入るんだから、ありがたいことだ。更に、今日は春菊も売っていたので、それを買う。春菊は結構好きだ。
これと豆腐で肉豆腐を作った。春菊が入っていると、ちょっとほろ苦い味が、春菊の香りと一緒になって、何とも言えず満足。しかし、おばちゃんが持っていた春菊の半分を買ったんだが、残りの半分を買う人がいるのか、ちょっと心配。帰りに醤油を受け取りに寄った時に聞いてみたら、売れているという。グアテマラでは春菊なんて見たことない人がほとんどのはずで、一体だれが買うんだろうと思う。基本的にグアテマラの人は食に保守的で、あまり見たことがないようなものを買わないはずだ。
今日も午前中は割と晴れていて暑くなったが、昼から曇りだして、今にも降りそうだが、案外降らずに、夜8時を過ぎてからちょっと降った。
日中の温度29度、湿度51%。夜20度、71%。

ちょっと変えて

今週の日曜日の定食のメニューは油淋鶏。結構なんですかと聞かれたので、知らない人が多いようだ。割と一般的なメニューかと思ったんだが、そうでもないらしい。鶏肉に、刻んだ長ネギと醤油ベースのタレをかけた中国料理だ。
以前一度やったことがあるんだが、その時はなんだか手順が上手くいかなくて、納得できなかったので、その後やめていた。今回は手順を少し考えなおして、レシピも少し変えて、もう一度やることにした。
まあ、同じメニューばかりでは、作る方もちょっとマンネリ化してくる。来てくれる人の方は、結構入れ替わりがあるので、そうでもないのかもしれないが、長いこと来てくれる人もいるので、たまには変えてみるのも良いかと思う。
ただ、なんだか全く独自のメニューというのも、ピンとこないような気がして、メニューの選択はなかなか難しい。ある程度知られていて、あまり長時間待ってもらわなくても、出せるものとなると、器具もなんでもあるわけではないし、食材も以前よりはいろいろ手に入るようになったとはいえ、コストの問題もあるし、やはり限られてくる。
まあ、その中でとりあえず油淋鶏ということにしたんだが、気に入ってもらえると良いんだが。
今週末はまた雨が降る予報。カルロタと言う熱帯低気圧だがメキシコの方にいるらしい、ただ、今日は夕方から少し小雨が時々降った程度。
日中の温度27度、湿度52%。夜19度、74%。