スペイン語学校のコーヒータイム
中米グアテマラの古都アンティグアにあるスペイン語学校「アタバル」に集まる人々の様子を紹介します。
現在「アタバルSkypeオンライン授業」好評開講中です!! 受講に関する質問も受け付けています。
グアテマラの平日08:00~12:30、14:00~19:00はSkype ID『atabal』でオンラインしています。また日本からは050-5532-7441でも問い合わせできます。
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夏バテにニガウリ

寒いところから急に暑いところに帰ってきたせいか、なんだか暑さがこたえる。昨日は日曜定食を作っていて、もう汗だく。汗が垂れてきたら困るので、キッチンペーパーを大量に用意してもらって、汗をぬぐいながら料理した。終わってからも、暑くて、氷を頭や首筋にあてて冷やし、一息ついた。
食欲がないと言うほどではないが、やっぱり夏バテ気味な気がする。今日市場に行ったら、ワンタンのおばちゃんがニガウリを持っていた。そういえば先週ニガウリがあると言っていたんだが、どうも家に忘れてきたとかで、買えなかった。それを貰って帰ってきて、午後調理した。
ニガウリは夏バテに良いと言うので、ちょうど良いかと思う。どう料理をしようか、ネットで調べたんだが、一パックあると、結構な量。先週買っておいてあったものなので、そうは持たなさそう。チャンプルにすると、豆腐やら他の野菜や肉が入って、相当な量になってしまうので、食べきれないだろう。これは止めて、ジャコなどと酢で和えた。鹿児島の方の、家庭料理らしい。鹿児島ではニガウリのことをニガゴリというと書いてあった。これはさっぱりしていて、なかなか良い。ご飯のおかずにはならないが、ちょっと箸休めにするには、この暑い時期に適していると思う。
今日も暑かった。天気は昨日ほどよくはなかったように思う。それでも湿度が高いので、蒸す。夜に少しだけ雨。
日中の温度30度、湿度50%。夜23度、67%。
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